Mariafonso Tinto 2021 - Vinho Regional Lisboa 0,75L
MariaFonso Regional Tinto 2021 é um vinho que celebra a riqueza das castas tradicionais da região de Lisboa. Com um lote harmonioso de Castelão (60%), Aragonez (20%), Syrah (15%) e Alicante Bouschet (5%), apresenta cor granada vibrante e aromas intensos de frutos vermelhos, com um paladar macio e frescura equilibrada.
Características Técnicas:
- Região: Lisboa (Vinho Regional)
- Tipo: Tinto
- Castas: Castelão (60%), Aragonez (20%), Syrah (15%), Alicante Bouschet (5%)
- Teor Alcoólico: 13,28% vol.
- Formatos Disponíveis: 0,75L e 0,375L (garrafa bordalesa)
Processo de Vinificação:
- Colheita em meados de Setembro
- Desengace parcial e maceração durante 8 dias
- Fermentação controlada a 24°C
- Estabilização natural
Análise Sensorial:
- Cor: Granada intensa
- Aroma: Frutos vermelhos maduros
- Paladar: Macio com frescura equilibrada
- Final: Agradável e persistente
Sugestões de Consumo:
- Temperatura ideal: 16-18°C
- Harmonizações: Carnes assadas, grelhados e queijos curados
- Potencial de guarda: 3-5 anos (formato 0,75L)
Condicionamento:
- Produção total: 70.000 garrafas
- Embalagem:
- 0,75L: Caixas de 6 garrafas (225x153x333mm)
- 0,375L: Caixas de 20 garrafas (312x251x242mm)
- Paletização:
- 0,75L: 100 caixas/palete
- 0,375L: 55 caixas/palete
Equipa Técnica:
Sob a orientação da enóloga Alexandra Mendes
Nota de Enologia:
"Este MariaFonso 2021 revela o melhor das nossas castas regionais, com um perfil frutado e acessível que agrada tanto a conhecedores como a novos apreciadores de vinho. A versão em 0,375L é ideal para ocasiões mais íntimas."
| Tipo | Tinto |
| Marca | Mariafonso |
| Classificação | Regional Lisboa |